Descubramos
diez razones para pedir kiwi. El kiwi es una fruta exótica
que llama la atención por su textura, por su color brillante y por
su sabor. Pero lo que hace realmente singular al kiwi son sus
propiedades y sus beneficios para la salud. Éstas que siguen son las
diez razones para pedir kiwi:
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Digestiva. El kiwi contiene una enzima denominada actinidadina que
disuelve las proteínas, ayudando a digerir mejor la comida.
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Presión arterial. El kiwi ayuda a controlar la presión arterial,
por su nivel alto de potasio que mantiene los electrolitos y
contrarresta los efectos del sodio.
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Protección del ADN. La combinación única de antioxidantes en el
kiwi ayuda a proteger el ADN de las células del daño oxidativo.
Algunos expertos consideran que en esta línea puede ayudar a
prevenir el cáncer.
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Vitamina C. Otra de las razones para pedir kiwi. La alta
concentración de vitamina C, en combinación con otros compuestos
antioxidantes, ayuda a estimular el sistema inmunológico.
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Regulador del peso. El bajo índice glucémico de kiwi y su alto
contenido de fibra no supone ningún incremento significativo de
insulina como sucede con otras frutas con altos contenidos en azúcar.
Por ello, el cuerpo no responderá almacenando grasas. También es
beneficioso para los diabéticos.
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Fibra. El kiwi es una gran fuente de fibra. Ésto ayuda a evitar el
estreñimiento y otros problemas intestinales.
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Toxinas. La fibra del kiwi colabora en el desplazamiento de las
toxinas del tracto intestinal.
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Corazón. Más razones para pedir kiwi. Comer dos o tres kiwis
al día se ha demostrado beneficioso para potenciar la coagulación
de la sangre en un 18% y reducir los triglicéridos en un 15%. A
diferencia de algunos medicamentos, el kiwi mejora la coagulación de
la sangre sin ningún efecto secundario.
¿Convencido
de que el kiwi es una fuente de salud que se come en tres bocados?
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